Ølakademiet driver også med drikker som er beslektet med øl. Enten som naturlig tilbehør eller gjennom lignende produktsjonsmetode. Lær mer med Ølakademiet.
Sider
Topp 20 norsk sider – bestselgere i 2021 14 januar 2022 - Fjoråret bekrefter at norsk sider har vind i seilene. Internasjonale priser drysser og salgstallene viser en markant økning. Dette var de 20 mest solgte i 2021.Mer om sider
Vinmonopolets salgstall 2021 5 januar 2022 - Salgstallene til Vinmonopolet er klare. Tallene for 2021 viser nok en rekord i antall solgte liter drikke, med en økning på 2,5 % fra 2020. Vinmonopolet solgte totalt 118,4 millioner liter i 2021 med en vekst på 2,9 millioner liter. Dermed er 2021 et år for historiebøkene, med det største salget hos Vinmonopolet noen gang. […]
Akevitt
Akevittens dag er 13. april 13 april 2021 - Et brev datert 13. april 1531 som omtaler et «livets vann» som hjelper mot alle mulige innvortes sykdommer, regnes som opphavet til akevittens dag.Mer om akevitt
Stor test av norsk akevitt julen 2020 18 desember 2020 - Høsten og juletiden er høysesong for akevitt og for mange blir det ikke jul uten. For første gang tester Ølakademiet norsk akevitt, og 37 akevitter er vurdert.
Sake
10 anbefalte saker – beste sake hos polet 30 september 2019 - 1. oktober er den internasjonale sake-dagen. Anledningen for «world sake day» er at man tradisjonelt sett startet å produsere sake med årets avling denne dagen.Mer om sake
Hvordan skal man servere sake riktig? 26 april 2019 - Skal sake serveres varm eller kald, og i hvilke glass? Finnes det noen regler? Få noen enkle kjøreregler av Ølakademiets egne, autoriserte sakesommelier.
